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吃

  • 16

    2018.05

    郭大糕点非遗产品又有创新——金银花糕点上市了!中央电视台记者全程记录。
    图片来源：蒙阳传媒 美篇品尝地点：丰阳镇郭记糕点（市级非物质文化遗产）联系电话：1379293303

  • 18

    2018.04

    泺源国际大酒店
    平邑泺源国际大酒店占地面积10余亩，酒店宴会餐厅营业面积1000余平方米，拥有豪华包间20余个，能同时容纳400余人用餐，拥有客房108间/套，是一家集商务宴请、餐饮服务、宴会招待、大型会议接待、住宿、休闲娱乐、...

  • 18

    2018.04

    沂州国际饭店
    沂州国际饭店位于平邑县城浚河路中段，是由沂州宾馆集团投资3000余万元改造提升并经营管理，集客房、餐饮、会议、商务、休憩娱乐、购物、旅游于一身的豪华涉外饭店,先后被评为四星级旅游饭店、全国绿色营养健康型...

  • 03

    2017.11

    平邑县胡家庄回锅全鸡
    胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃，在齐鲁地方名吃中独树一帜，以散养健壮公鸡为主料，（该鸡放养于蒙山之中，采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水，其柔嫩骨细、皮下脂肪少、...

  • 25

    2017.10

    老土菜喜宴在平邑，实在的让你天天坐席
    鲁菜是四大菜系之首，地道的山东鲁菜的老土菜喜宴你吃过吗？作为非物质文化遗产的老土菜，就在山东的平邑，民间有句谚语，只要走进平邑，就让你天天坐席。即体现了好客山东平邑近人的民风，同时也体现了只有到了...

  • 14

    2017.09

    在平邑，有一种美食叫煎饼
    煎饼，是一种将五谷杂粮浸泡后用石磨磨成糊再用鏊子烙制而成的熟食。沂蒙山区农村妇女大都会烙煎饼，巧手一天能烙上百斤。煎饼的最大特点是耐储存，好携带，香脆可口，百吃不厌。在农村，每逢春节前夕，家家户户...

  • 31

    2017.08

    蒙山喜宴
    蒙山喜宴是沂蒙山南部地区的待客习俗，是沂蒙山地区典型的的民俗餐饮文化，蒙山喜宴既有民俗，又是一套完整的喜宴菜系:从十个碗成“席”,次递为粉头席、黑头席、三大件、四大件、十三巧、吃桌看桌、三十二盘盘、...

  • 31

    2017.08

    回锅鸡
    平邑回锅鸡是沂蒙山区历史悠久的地方名吃，以色、香、味、型突出和蕴含沂蒙山区纯朴粗犷的民风为主要特色，名满齐鲁，享誉神州。“平邑回锅鸡”选用的散养草鸡，以草籽、松籽、昆虫、青草为食，以山泉、露珠为饮...

  • 31

    2017.08

    黑山羊全羊汤
    ​黑山羊全羊汤，以出自于蒙山脚下黑山羊为主材料的鲜汤。在齐鲁地方名吃中独树一帜。放牧于深山壑谷之间，以天然生长的青草为食，以甘冽的山泉水为饮，善于攀爬能在山涧中奔跑跳跃，肌肉坚实且发达的“山羊猴子...

  • 31

    2017.08

    白彦老咸菜
    在我们沂蒙老区，百姓的餐桌上有三宝：煎饼、小米、老咸菜。抗日战争与解放战争年代，沂蒙人民用煎饼做军粮支援前线，用小米救助伤员，用老咸菜哺育自己的孩子。如今，老区人民的生活好了，煎饼也早已不是唯一的...
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